Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 36286843
12 сентября

Шеф-повар

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
33 года (14 апреля 1983), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Баку, готов к переезду
Работал
Общий рабочий стаж — 19 лет и 9 месяцев

апрель 1997 — н.в.
19 лет и 9 месяцев

Повар / Су шеф / Шеф-повар

Стаж 20 Лет, г. ПарижШанхайИвуХанчжоуПекинДубайТурция.

Двухкратный Чемпион Мира соревнавание 2015 года в городе Станбул среди Шеф Поваров мира.
имеется медали и дипломы признаваемой Wacs (World Assocation Chefs Society)

Ключевые навыки
Приготовление разных видов блюд, опираясь на способы прописанные в технологических картах ресторана. Оформление и отпуск блюд по заявленным требованиям. Контроль за качеством поступивших на кухню продуктов и их обработка. Просчет и заготовка (приготовление) необходимого количества продуктов, для комфортной работы смены. Открытие заведения с нуля. Разработка и доработка меню заведения. Калькуляция блюд и составление технологических карт. Обучение нового персонала и координация его работы. Просчет необходимого количества продуктов и расходного материала, его закупка.
Проффесионалность Скорость Внимательность Аккуратность Стрессоустойчивость Умение управлят коллективом, Находить общие язык.
Учился

по 2005

California Culinary Academy Уровень образования: Высшее. Факультет: Chef&Owner. Специальность: Chef&Owner. Форма обучения: Вечерняя.
Знает и умеет
Английский язык разговорный, турецкий язык свободно владею, азербайджанский язык свободно владею, русский язык свободно владею
Портфолио
Больше...
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 36286843 обновлено 12 сентября, 20:14
Шеф-повар
По договоренности
Мужчина, 33 года (14 апреля 1983)
Женат, есть дети
Баку, готов к переезду
Опыт работы 19 лет и 9 месяцев
Повар / Су шеф / Шеф-повар
19 лет 9 месяцев
апрель 1997  — н.в.
Стаж 20 Лет, ПарижШанхайИвуХанчжоуПекинДубайТурция
Двухкратный Чемпион Мира соревнавание 2015 года в городе Станбул среди Шеф Поваров мира.
имеется медали и дипломы признаваемой Wacs (World Assocation Chefs Society)
Высшее образование
2005
California Culinary Academy
Chef&Owner
Вечерняя форма обучения
Chef&Owner
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный), турецкий (свободно владею), азербайджанский (свободно владею), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Приготовление разных видов блюд, опираясь на способы прописанные в технологических картах ресторана. Оформление и отпуск блюд по заявленным требованиям. Контроль за качеством поступивших на кухню продуктов и их обработка. Просчет и заготовка (приготовление) необходимого количества продуктов, для комфортной работы смены. Открытие заведения с нуля. Разработка и доработка меню заведения. Калькуляция блюд и составление технологических карт. Обучение нового персонала и координация его работы. Просчет необходимого количества продуктов и расходного материала, его закупка.
Проффесионалность Скорость Внимательность Аккуратность Стрессоустойчивость Умение управлят коллективом, Находить общие язык.